- 両口屋からのおしらせ -
2024.03.04
2023.12.04
2023.11.09
2023.06.28
津のうなぎ料理の老舗
受け継がれる伝統の味
元来、養鰻業を営み昭和6年（1931年）に鰻料理店として両口屋を創業。
創業以来、継ぎ足されるタレは
地元三重の醤油、三河の醤油、三河の本みりんをブレンド。
そして、さらに1週間ねかせて出来上がる極上のタレ。
店主の拘りと両口屋の味を受け継ぐ、うなぎ料理の老舗「両口屋」。
厳選した活鰻 一本一本丁寧に
伝統的の味を活かすため
愛知県三河産の活鰻に拘り、
鰻の選別、活きた鰻を職人の手で一尾一尾開き、串打ちし、
絶妙な焼き加減に至るまで一切妥協せず丁寧に焼き上げた逸品。
焼き切った蒲焼きは“皮はパリッと、身はふっくら”
独特の焼き色と香ばしい香りが特長です。
歴史が語る両口屋のうなぎ
四季折々の御料理と共に
香ばしいたれの匂いが食欲をそそる、うな丼やうな重。
味の変化を３回愉しめるひつまぶし。
また、御膳や一品料理、会席料理もございます。
お持ち帰りメニューもございますので、
お土産やご家庭でも本物の味をお愉しみいただけます。
慶事・法事からご宴会まで
贅を尽くした会席料理
おめでたい日のお集まりに。
大切な方々との節目の日に。
思い出とともに仏事にふさわしいお料理に。
心づくしのおもてなしでお手伝いさせていただきます。
心よりのおもてなしと
風情あふれ落ち着ける空間
新年会・忘年会・歓送迎会など大小宴会から、
慶事・法事などに対応できますよう、二階には大広間や個室をご用意しております。
また一階は完全バリアフリー化をしておりますので、
車椅子やご高齢の方にも安心してご利用していただける空間になっております。
お店の味を
ご家庭でもお楽しみください
お店の味をご自宅でもお楽しみいただけますよう
「お持ち帰り」もございます。
老舗の職人が心を込めてお作りする“一流のうなぎ“、“本物の味“を
是非ご自宅でもお楽しみください。
また、慶事や法事などのしめやかな席、自宅でご宴会やビジネスなどに
季節の仕出し料理もございます。